不想直接饮用水，万师傅安装了全屋软水机，厨房必须安装净水机吗？

没有什么坏处，软化水把水中的硬质中和沉淀析出，可以降低一部分水中杂质。所以做饭烧水洗菜，都没有问题。最重要的是软水机如果有滤芯必须定期更换，否则会成为大的堆积污染源。如果没有滤芯，实际上水中杂志是没有去除的，还在水中。可以在厨房安装一台带纯水桶的纯水机，可以真正滤除水中杂质和这些硬水的污染，包括大的细菌都可滤除。如果没有条件，用软水洗菜是没有任何问题。做饭和烧开水引用，是没有什么大问题的。