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这三款人气最高の日料,美味的共同秘诀竟然是.....

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-02-17 11:22:20
导读:这三款人气最高の日料,美味的共同秘诀竟然是.....

  从《孤独的美食家》到《深夜食堂》,

  日料,以其“大味必淡”的特点,俘虏了一大批吃货。

  有别于中华料理的浓墨重彩,日料寡淡温润却并不索然无味,

  食材的新鲜与精致相辅相成,给人味蕾与视觉的双重享受。

  日料品类丰富,而要说人气最高的,莫过于以下这3款 :

  1.寿司 すし

  

 

  寿司是日本料理中最具代表性的一种。

  它美味的关键,除了新鲜应季的食材辅料外,更重要的是米饭的口感。

  从淘米到浸泡再到焖煮,米饭会吸收大量的水分。

  因此,天然纯净的好水才能造就绵软糯香的米饭,制成健康可口的寿司。

  2.寿喜烧 すき焼き

  

 

  寿喜烧是一种用少量酱汁烹煮食材的锅物料理。

  它根据烹饪方法不同分为“关东”和“关西”两个派别,

  然而不管是哪一派,寿喜锅的灵魂都在于其汤汁。

  用澄澈甘甜的水加昆布一起熬煮,汤汁包含了水的清甜与昆布的鲜味,

  冷风嗖嗖的秋冬,喝上一口马上元气十足。

  3.乌冬面 うどん

  

 

  乌冬面的热量比拉面低很多,是日本女生非常喜爱的主食。

  日本传统的水泽乌冬,是使用水泽山清澈的涌水来制作,面条雪白通透。

  同时,好吃的乌冬面,一定要有顺滑浓郁的汤头,

  甘甜鲜活的水熬煮成汤,能够把乌冬面的美味拔高好几个档次,

  吸溜吃面,大口喝汤,每一口都让人欲罢不能。

  不难发现,每一道让人垂涎欲滴的日料,都离不开水的助攻。

  日本的名厨小山裕久曾说:“中国菜是火,日本料理是水。”

  正因为日本各色料理制作中的精髓在于水,日本人普遍对饮用水的要求很严格,

  而他们对净水器的制造,更是有着具有极高的工匠精神。

  

 

  想要轻松破解水对于日料美味的秘密,日本很多家庭首选东芝净水器。

  东芝,始于1875年,日本企业领军品牌,

  用科技守护温情,长达143年致力于为人类创造美好生活。

  今年东芝带来了东芝TS500-01,为您开启净饮新方式。

  

 

  「出汁」即用水制作的日式高汤,它是日本料理的基石。

  美味的高汤必须用洁净清甜的软水,

  东芝TS500-01,采用了严格的日式净滤技术:

  第一层为PP+C层,可滤除泥沙杂质,吸附余氯和异味,

  让料理用水更干净,汤底更澄亮;

  第二层为五膜过滤层,能滤除重金属、有机物和细菌,

  让净化后水质更好,入口更放心;

  第三层是后置的日本可丽活性炭,能改善生水口感,提高饮水幸福感。

  这样的重重过滤把关,让每一次出汁制作,都不辜负料理人的匠心。

  

 

  

 

  东芝考虑的第二个问题在于出水量。

  众所周知,日本人常常会举办家庭聚会或联谊,人多时料理制作量就大。

  东芝TS500-01具有500G大通量和双出水模式,

  跟市面其他净水器相比,同一时间,水流更快,水量充足,水质放心,

  不管是多么急迫的做饭场景,

  它都能轻松地满足各色料理用水需求,保证烹饪的美味。

  

 

  每个厨房都是料理者的舞台,干净整洁是对烹饪的基本尊重。

  东芝TS500-01,采用了创新无罐设计,

  仅有155mm手掌宽薄,加上一体机、全侧包装设计,

  不仅方便清洁,还能够防潮防虫。

  你可以将净水器直接收纳于橱下,精简空间,使厨房看起来更简约敞亮。

  

 

  为了给料理者更多的贴心守护,

  东芝TS500-01采用了2.1º仰面侧显人性设计,

  只需微微低头即可轻松读取净水数据,

  从日常点滴细节呵护您的腰椎健康;

  同时,为了杜绝净水器常有的漏水问题,

  东芝采用了专利一体化水路板,可以有效避免漏水麻烦;

  对于很多家庭而言,换芯是项技术活,

  在换芯上,东芝净水器采用轻巧扣设计,

  无需技巧工具,老人小孩也可徒手秒速换芯,免除了售后麻烦。

  

 

  东芝净水器,好水做好饭。

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