中式烟机与欧式烟机的差别源于东西文化与饮食习惯的不同，中国人重实用，欧洲人重时尚，中国人做菜讲究炸、爆、炒，欧洲人做菜更倾向凉拌与熏蒸，那么想了解欧式油烟机和中式油烟机的特点分别有哪些吗?下面随着小编一起来了解下吧!
一、欧式 抽油烟机 的特点
1、吸油烟效果
欧式抽油烟机原理是循环上升式，单涡轮、小集烟仓及无集烟仓、多层致密网板叠加，吸油烟效果较中机差，但油烟分离、小噪音、节能环保，是现在烟机的主要流行趋势。
2、外观
外表美观时尚，可以有多种面料选择，开关有机械开关和 触摸开关 的样式可供选择，增加了 厨房 的亮点，样式比较新颖。
3、安装要求
在从安装位置上看，基本属于 吊顶 式吸油烟机，尺寸一般在800MM—900MM， 开放式厨房 或者大一点的厨房都可以选择，能够和大部分的 橱柜 相配和。
4、价格问题
生产工艺的复杂性和材料成本的提高，所以在售价上要比中式油烟机高一些。
二、中式抽油烟机的特点
1、吸油烟效果
中式抽油烟机属于深吸的烟机，一般采用大功率电机，有一个很大的集烟腔和大涡轮，直接吸出式，能够先把上升的油烟聚集在一起，然后在经过油网，将油烟排出去，抽油烟效果好，比较适合经常煎炒烹炸的中国家庭使用。
2、节能效果
中式功率为168的油烟机甚至都比欧式200功率的要好，所以欧式的功率也在200左右，比较之下中式油烟机反而比欧式的节能。
3、安装要求
在从安装位置上看，基本属于吊顶式抽油烟机，尺寸一般700MM——750MM，适合厨房很小的家庭，对橱柜的要求比较小，而且尺寸适合。
4、价格问题
生产材料成本低，生产工艺也比较简单，价格适中。